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2号肉、3号肉、4号肉各是猪的什么部位的肉?1、颈背肌肉(简称1号肉)指从第五、六肋骨中斩下的颈背部位肌肉。2、前腿肌肉(简称2号肉)指从第五、六肋骨中间斩下的前腿部位肌肉。3、大排肌肉(简称3号肉)指在脊椎骨…
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